ゴールデンウィーク

こんにちは。
メモリアル歯科の石田です。

今年は例年より気温が高かったため、今年の連休はもう桜が開花していて（すでに散っていたところも）、
お出かけしたくなる連休でしたね！

私も、えりものウニまつりに行ったり、平岡公園に梅の花を見に行ったり、士別のジンギスカンを食べたりと、
道内各地を回って楽しくすごしました。

すべてお話すると長くなるので、えりものウニまつりの話をさせていただくと、
４月２８日の診療後の夜にえりも方面へ向けて出発し、その日は道の駅で車中泊。
２９日早朝にいざウニまつり会場へ！
目的は先着順の数量限定の殻付きバフンウニ１０個１０００円！
行列に並んで購入し、帰りにえりも岬、静内の桜をみて帰ってきました。

家で殻から身を取り出してうに丼をつくって食べましたが、
今までで一番美味しいうに丼でした！！！
長時間の運転がきつかったり、うにの殻割りと身の取り出しが意外に難しかったりと、
困難もありましたが、行ってよかったな〜と思いました。
ただ、また来年も行きたいかときかれると、さすがにちょっと考えます　笑

うに好きの方は、来年行ってみては？